Ayer día 28, mantuvimos una reunión de la comisión técnica del ALEH ( Acuerdo Laboral Estatal de
Hostelería ), con la intensión de desbloquear el proceso de negociación que venimos arrastrando desde el año 2010 y que estaba esencialmente centrado en la clasificación profesional, estando está en ultraactividad desde el pasado día 7 de julio.
En este sentido hemos logrado despejar el documento que será objeto de revisión técnica y que esta referido a la nueva clasificación profesional para el sector de la hostelería, sustentandose la misma en seis
áreas funcionales, tres grupos profesionales en
cada área y las correspondientes ocupaciones, anteriores categorías profesionales, en cada una de ellas.
Como cuestiones más destacadas del Acuerdo, podríamos citar la regulación de la movilidad funcional en los términos que fija el AENC II, con el objetivo de preservar el
mantenimiento del empleo, mediante el favorecimiento de medidas de
flexibilidad, que salvaguardando las funciones concretas de cada puesto de
trabajo permitan en los ámbitos de negociación territorial medidas de promoción profesional. Puesto que esta nueva clasificación, que entrará en vigor a partir del año 2015, mientras tanto se mantiene la actual del Aleh, nos permite
fijar en los diferentes convenios territoriales mecanismos que eviten que
personas ejerciendo las misma funciones tengan diferente salario y con ello la
perdida de profesionalidad en el sector, por lo tanto, a través de los convenios provinciales o de comunidad autónoma se deberán de establecer mecanismos de subida de nivel
retributivo.
Así mismo, nos hemos comprometido todas las partes,
el desarrollado y regulación manera
inmediata de la estructura de negociación colectiva para el sector, con el objetivo de preservar los
actuales ámbitos sectoriales territoriales, evitar la
proliferación de ámbitos de empresa y con ello fortalecer la
capacidad de cobertura de nuestros convenios colectivos.
Otra de las cuestiones que han suscitado una grave preocupación para el futuro de la negociación colectiva son los efectos de la nueva regulación normativa sobre ultraactividad de los convenios, que en nuestro
sector esta suponiendo que en estos momentos nos encontremos con alguna
provincia sin convenio colectivo con lo que ello supone de deterioro de las
condiciones laborales, en este sentido hemos logrado que la patronal asuma la
intervención de la mesa negociadora del ALEH en la búsqueda de soluciones a esa problemática sobre la base de mandatar a los negociadores a dar
cumplimiento a su obligación de negociar y de mantener vigente el ámbito del convenio correspondiente.
En conclusión, estas son los aspectos más novedosos de este desbloqueo del ALEH, que desde las dos
organizaciones sindicales presentes en la mesa valoramos positivamente, puesto
que con ello preservamos el mantenimiento de este ámbito de negociación que ha venido dando estabilidad y permanencia
a los procesos de dialogo social sectorial y con ello soluciones pactadas en
favor de las condiciones del conjunto de los trabajadores y trabajadoras.
La firma del ALEH esta prevista por la Comisión
de Negociación para el próximo día 13 de noviembre en Madrid.
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